Le concentré Double Apple de Capella repose sur un duo aromatique bien défini : des notes de pomme rouge et de pomme verte se combinent pour former un profil fruité à la fois doux et légèrement acidulé. C'est une association douce-amère de pomme rouge juteuse et sucrée équilibrée par la vivacité de la pomme verte, ce qui donne au résultat final une sensation de fraîcheur et de croquant caractéristique.
Sur le plan de la composition, l'arôme repose sur du propylène glycol et de l'alcool, et est formulé sans diacétyl, sans conservateurs, sans sucre, sans aspartame, sans gluten et sans colorant. L'ensemble des concentrés Capella est à base de PG (propylène glycol), ce qui facilite leur incorporation dans toutes les bases DIY standards.
Concernant le dosage, pour une base en 50 PG / 50 VG, un taux de 10 à 15 % est recommandé. Ces repères de dosage sont valables pour un ratio 50 % PG / 50 % VG ; il convient d'augmenter légèrement la proportion d'arôme si le taux de VG de la base est plus élevé. La fiche produit indique un dosage de référence à 10 % pour une base 50/50, ajustable selon les préférences personnelles et le matériel utilisé.
Le temps de macération (steep) est particulièrement court pour ce type de concentré fruité. Pour un arôme mono-fruité, la maturation est de 0 à 5 jours. Ce temps de repos permet à l'arôme de se diffuser uniformément au sein du mélange — base PG/VG, arôme et boosters de nicotine si besoin. Un steep de 0 à 5 jours est donc suffisant avant la première dégustation.
En termes de polyvalence, ce concentré fonctionne aussi bien en recette solo qu'en association. Il s'accorde notamment avec l'abricot, les mûres, la myrtille, la prune, l'orange, la poire, le caramel, le miel, le rhum, la vanille et la cannelle. Il peut également servir de base aromatique dans des recettes plus complexes incluant des notes sucrées de type candy ou des fruits rouges.
Ce concentré est exclusivement réservé à un usage DIY : le concentré Double Apple Capella ne peut pas être vapé directement, il est conçu pour être dilué dans une base DIY. Il doit impérativement être mélangé à une base neutre PG/VG, avec ou sans nicotine selon les besoins du vapoteur. Si une base nicotinée est utilisée, la nicotine est une substance addictive qui doit être manipulée avec précaution. Conditionné en flacon de 30 ml avec bouchon sécurité enfant, ce format permet de réaliser de nombreuses préparations et d'affiner ses recettes au fil des essais.