La gamme Wonderful Tart regroupe plusieurs recettes de tartes traditionnelles déclinées en arômes concentrés pour le DIY. L'Abricot en constitue l'une des références phares, avec un profil qui joue sur deux registres complémentaires : la pâtisserie sablée et le fruit mûr caramélisé.
Sur le plan aromatique, la recette reproduit le goût d'une pâte sablée recouverte d'abricots, avec des morceaux d'abricot au caramel étendus sur ce fond de tarte. Le résultat est un concentré à double registre : une base biscuitée, légèrement beurrée, sur laquelle vient s'exprimer la douceur sucrée et acidulée du fruit caramélisé. Ce type de profil, à mi-chemin entre le fruité et le gourmand, s'adresse aussi bien aux amateurs de saveurs pâtissières qu'à ceux qui recherchent un fruit travaillé plutôt que brut.
L'arôme est formulé à partir d'arômes alimentaires et de propylène glycol (PG), conformément aux standards de fabrication des concentrés DIY. Il est certifié Origine France Garantie, un arôme français fabriqué par Le French Liquide pour la gamme Wonderful Tart. Le flacon contient 30 ml de concentré. Il est équipé d'un bouchon à sécurité enfant et d'un embout fin compte-gouttes, facilitant un dosage précis lors des préparations.
Ce concentré est un composant pour e-liquides DIY : il doit impérativement être dilué dans une base PG/VG de votre choix selon un pourcentage du volume de e-liquide souhaité. Le fabricant conseille un dosage de 20 % pour une base 50 PG / 50 VG. La quantité d'arôme pourra varier légèrement selon le taux de VG de la base utilisée. À titre d'exemple pratique, pour produire 50 ml de e-liquide fini avec une base 50/50, il conviendra d'incorporer 10 ml de concentré, puis de compléter avec la base et d'agiter énergiquement pour homogénéiser le mélange.
La phase de maturation (steep) est une étape incontournable pour ce type de concentré. La maturation correspond à la période de repos durant laquelle les arômes se développent et s'expriment — plus elle est longue, plus les saveurs gagnent en profondeur. Pour l'Abricot Wonderful Tart, le steep recommandé est de plus de 3 semaines, ce qui est caractéristique des concentrés à profil gourmand complexe. Agiter le flacon de préparation un peu chaque jour favorise une diffusion homogène des arômes. En fonction du ratio PG/VG de la base, ce temps peut s'allonger : plus la proportion en glycérine végétale (VG) est élevée, plus la maturation sera longue.
Pour une conservation optimale des composants, il est conseillé de les stocker dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Ce concentré est strictement réservé aux adultes et destiné exclusivement aux préparations DIY. Il ne doit jamais être consommé pur.
