Le concentré Thé Bergamote appartient à la collection Talk Less de Revolute, une gamme de monoarômes conçus pour le Do It Yourself. Cette ligne est imaginée et fabriquée en France par le laboratoire Cosmer, dans le respect des normes européennes de sécurité et d'hygiène, avec des arômes alimentaires assurant une traçabilité rigoureuse.
Sur le plan olfactif et gustatif, ce concentré restitue un thé noir auquel vient s'associer la bergamote, un agrume au caractère à la fois floral et légèrement acidulé. Le thé est accompagné d'un jus de bergamote dont l'acidité apporte du relief à l'ensemble. Des associations avec un arôme citron ou des saveurs anisées sont également envisageables pour enrichir la recette.
Le contenant est un flacon PET de 10 ml équipé d'un bouchon sécurité enfants et d'une pipette compte-gouttes. Sa composition est constituée d'arôme et de propylène glycol (PG).
Concernant le dosage, Revolute recommande 7 % d'arôme dans une base 70 PG / 30 VG, 10 % dans une base 50 PG / 50 VG, et 15 % dans une base 100 % VG. Le temps de maturation varie selon la base retenue : plus le taux de glycérine végétale est élevé, plus la période de steep sera longue. Pour les saveurs de type thé, le steep conseillé est de 1 à 2 semaines. Durant cette période, il est recommandé de secouer le flacon quotidiennement afin de favoriser une diffusion homogène des arômes.
Pour des conditions de préparation optimales, les composants doivent être stockés dans un endroit sec, à température ambiante et à l'abri de la lumière. Le concentré reste utilisable au-delà de sa DLUO si les conditions de conservation sont respectées, même si un léger affaiblissement ou une légère altération de la saveur peut apparaître avec le temps.
Ce produit est exclusivement destiné aux préparations DIY. Il doit impérativement être dilué dans une base neutre PG/VG avant toute utilisation et ne doit jamais être consommé pur. Il est réservé aux adultes.
